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VEGAN

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VEGAN

  • Auteur : Marie Laforêt
  • Nbre de pages : 323

Un chapitre rédigé par le docteur Jérôme Bernard Pellet, expose les grandes lignes de l’équilibre nutritionnel végétalien : où trouver protéines, calcium, vitamine B12... les erreurs à éviter, les publics à risques... Plus qu’un simple recueil de recettes l’ouvrage propose des informations sur les ingrédients et insiste sur les savoir-faire nouveaux à acquérir. Au total plus de 500 recettes pour toutes les situations...

Commentaire EaShiva :  Parce qu'une cuisine saine, variée, inventive et renouvelée aide à se sentir bien ou mieux, nous vous proposons une série de livres vegan. Ces livres apportent des idées et des recettes, et surtout une autre approche de la cuisine. Cela ne vous oblige en rien à être vegan. Chacun doit adapter son régime alimentaire selon sa propre nature. D'ailleurs il est important de consulter son médecin avant tout changement alimentaire. Ces livres sont simplement une invitation à cuisiner autrement.

28,25 €

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  • Auteur : Marie Laforêt
  • Nbre de pages : 323

Un chapitre rédigé par le docteur Jérôme Bernard Pellet, expose les grandes lignes de l’équilibre nutritionnel végétalien : où trouver protéines, calcium, vitamine B12... les erreurs à éviter, les publics à risques... Plus qu’un simple recueil de recettes l’ouvrage propose des informations sur les ingrédients et insiste sur les savoir-faire nouveaux à acquérir. Au total plus de 500 recettes pour toutes les situations...

Commentaire EaShiva :  Parce qu'une cuisine saine, variée, inventive et renouvelée aide à se sentir bien ou mieux, nous vous proposons une série de livres vegan. Ces livres apportent des idées et des recettes, et surtout une autre approche de la cuisine. Cela ne vous oblige en rien à être vegan. Chacun doit adapter son régime alimentaire selon sa propre nature. D'ailleurs il est important de consulter son médecin avant tout changement alimentaire. Ces livres sont simplement une invitation à cuisiner autrement.

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