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Desserts gourmands sans oeufs ni lait

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Desserts gourmands sans oeufs ni lait

  • Auteur : Marie Laforêt
  • Nbre de pages : 108

Trop de cholestérol ? Allergique au lactose ? Vegan par éthique ?
Découvrez ces recettes gourmandes 100% végétales et apprenez à utiliser ces substituts magiques que sont les graines de lin, le tofu soyeux, l'agar-agar et autres purées d'oléagineux. Au menu : crème anglaise, tarte au citron,  cheesecake aux fruits rouges, glace pêche-yaourt, brioche légère à l'huile d'olive, mousse façon chocolat au lait...

Commentaire EaShiva :  Parce qu'une cuisine saine, variée, inventive aide à se sentir bien ou mieux, nous proposons une série de livres vegan. Ils apportent des idées et des recettes, et surtout une autre approche de la cuisine. Cela ne vous oblige en rien à être vegan. Chacun doit adapter son régime alimentaire selon sa propre nature. D'ailleurs il est important de consulter son médecin avant tout changement alimentaire. Ces livres sont simplement une invitation à cuisiner autrement. 

12,74 €

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Desserts gourmands sans oeufs ni lait

  • Auteur : Marie Laforêt
  • Nbre de pages : 108

Trop de cholestérol ? Allergique au lactose ? Vegan par éthique ?
Découvrez ces recettes gourmandes 100% végétales et apprenez à utiliser ces substituts magiques que sont les graines de lin, le tofu soyeux, l'agar-agar et autres purées d'oléagineux. Au menu : crème anglaise, tarte au citron,  cheesecake aux fruits rouges, glace pêche-yaourt, brioche légère à l'huile d'olive, mousse façon chocolat au lait...

Commentaire EaShiva :  Parce qu'une cuisine saine, variée, inventive aide à se sentir bien ou mieux, nous proposons une série de livres vegan. Ils apportent des idées et des recettes, et surtout une autre approche de la cuisine. Cela ne vous oblige en rien à être vegan. Chacun doit adapter son régime alimentaire selon sa propre nature. D'ailleurs il est important de consulter son médecin avant tout changement alimentaire. Ces livres sont simplement une invitation à cuisiner autrement. 

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